PENANAMAN DAN PENGURUSAN PENYAKIT JAGUNG
PENANAMAN DAN PENGAWALAN PEROSAK JAGUNG
Dari Kiri:Daus,Shahmin,Pegawai Mardi dan Izham
PENGENALAN
Pada era globalisasi ini, penyakit-penyakit bagi tumbuhan jagung telah berleluasa di negara ini.Ini telah mendatangkan pelbagai masalah kepada petani dari segi pengeluaran hasil.Kebanyakan petani juga menghadapi masalah dalam melakukan penanaman jagung di kawasan ladang.Oleh itu,kami memilih tajuk ini adalah untuk mendedahkan kepada petani tentang cara-cara penanaman jagung dan pengurusan penyakit bagi tanaman jagung. Kami membina blog ini dengan hasil dari kajian lawatan kami ke MARDI Kota Bharu, Kelantan.
JAGUNG
Jagung (bahasa inggeris: maize) merupakan bijiran makanan ruji dari Mesoamerica, spesies Zea mays ssp. mays. Jagung merupakan tanaman yang ditanam berasal dari teosintea Zea mays ssp. parviglumis, tumbuhan asal di sungai balsas Lembah di Mexico selatan, dengan sehingga 12% bahan genetik didapati daripada Zea mays ssp. mexicana melalui introgresi. Istilah "teosinte" digunakan untuk menggambarkan semua spesies dalam genus Zea, kecuali Zea mays ssp. mays. Pendapat yang menyatakan bahawa genus Tripsacum yang berkait dengan asal tumbuhan jagung telah dinafikan dengan analisa genetik moden.
LATAR BELAKANG AHLI KUMPULAN:
NAMA: AHMAD NOR SHAHMIN BIN AHMAD NOR KAMAR
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: MANJUNG PERAK
KURSUS: DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: MENERUSKAN ALIRAN SAINS PERTANIAN KETIKA SEKOLAH MENENGAH
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
NAMA:MUHAMAD NUR FIRDAUS BIN YUSOF
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: KEMAMAN TERENGGANU
KURSUS: DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: INGIN MENCUBA SESUATU YANG BARU
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
NAMA: MUHAMAD KHAIRUL IZHAM BIN GHAZALI
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: KUALA KETIL, KEDAH
KURSUS:DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: MINAT DAN INGIN MENCUBA SESUATU YANG BARU
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
BIDANG YANG KAMI PELAJARI PADA SEMESTER INI
Kos yang kami ambil dalam institusi ini adalah bidang Agroteknologi.Pada semester 2 ini,kami telah mengambil beberapa subjek antaranya ialah Food Crop,Plant Tissue Culture dan sebagainya.Kami telah mempelajari cara penanaman jagung yang sempurna dalam subjek Food Crop.Kami juga telah belajar pembiakan secara aseksual untuk menghasilkan klon tumbuhan dalam subjek Plant Tissue Culture.Selain itu,kami juga belajar tentang cara-cara menyelenggara komputer sama ada pada perkakasan atau perisian untuk tujuan meningkatkan kemahiran alatan elektronik.
PROSEDUR LAWATAN KE TEMPAT KAJIAN
Dalam menentukan tempat kajian kes kami,kami telah melayari internet untuk mencari kawasan penanaman jagung yang sempurna.Kami telah bersetuju untuk menjalankan kajian di MARDI KOTA BHARU,KELANTAN.
Setelah memilih kawasan dan menetapkan tarikh,kami berangkat kesana dengan menyewa sebuah kereta.Setelah menempuh perjalanan kira-kira 2 jam setengah,kami telah sampai ke destinasi yang ingin dituju.
Seterusnya kami berjumpa dengan salah seorang pegawai Mardi untuk membincangkan tentang cara-cara pengurusan penyakit dan cara penanaman jagung yang sempurna.
Setelah itu kami telah dibawa ke kawasan penanaman jagung yang jauhnya kira-kira 200m dari unit pentadbiran
Antara penyakit yang telah di kenal pasti pada kawasan itu ialah HAWAR DAUN yang disebabkan oleh serangan ulat Helminthosporium Turcilum."Cara pengendalian bagi penyakit ini adalah dengan menggunakan varieati tahan daun seperti Bisma atau Pioneat-14 atau menggunakan racun kulat (Fungside) dengan menggunakan bahan aktif seperti Mantozeb"kata pegawai itu.
Selain itu,kami juga telah mengenal pasti penyakit yang dikenali sebagai KARAT DAUN yang disebabkan oleh patogen kulat jenis Puceinia polysora.Cara pengawalan bagi penyakit ini adalah dengan menanam varieti karat daun seperti Lamuru atau Semar-10 atau melakukan penyemburan Fungiside dengan menggunakan bahan aktif Benomil.
Penyakit lain yang kami temui adalah penyakit BUSUK BATANG yang disebabkan oleh cendawan seperti Colletotrichum giraminearum atau Diplodia maydis.Cara pengawalannya adalah dengan melakukan pengilingan tanaman memberi nutrient nitrogen dan kalium yang tinggi serta melakukan pengendalian dengan cendawan Antagomis-Trichodermasp.
AMALAN PENANAMAN
Dari Kiri:Daus,Shahmin,Pegawai Mardi dan Izham
PENGENALAN
Pada era globalisasi ini, penyakit-penyakit bagi tumbuhan jagung telah berleluasa di negara ini.Ini telah mendatangkan pelbagai masalah kepada petani dari segi pengeluaran hasil.Kebanyakan petani juga menghadapi masalah dalam melakukan penanaman jagung di kawasan ladang.Oleh itu,kami memilih tajuk ini adalah untuk mendedahkan kepada petani tentang cara-cara penanaman jagung dan pengurusan penyakit bagi tanaman jagung. Kami membina blog ini dengan hasil dari kajian lawatan kami ke MARDI Kota Bharu, Kelantan.
JAGUNG
Jagung (bahasa inggeris: maize) merupakan bijiran makanan ruji dari Mesoamerica, spesies Zea mays ssp. mays. Jagung merupakan tanaman yang ditanam berasal dari teosintea Zea mays ssp. parviglumis, tumbuhan asal di sungai balsas Lembah di Mexico selatan, dengan sehingga 12% bahan genetik didapati daripada Zea mays ssp. mexicana melalui introgresi. Istilah "teosinte" digunakan untuk menggambarkan semua spesies dalam genus Zea, kecuali Zea mays ssp. mays. Pendapat yang menyatakan bahawa genus Tripsacum yang berkait dengan asal tumbuhan jagung telah dinafikan dengan analisa genetik moden.
LATAR BELAKANG AHLI KUMPULAN:
NAMA: AHMAD NOR SHAHMIN BIN AHMAD NOR KAMAR
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: MANJUNG PERAK
KURSUS: DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: MENERUSKAN ALIRAN SAINS PERTANIAN KETIKA SEKOLAH MENENGAH
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
NAMA:MUHAMAD NUR FIRDAUS BIN YUSOF
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: KEMAMAN TERENGGANU
KURSUS: DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: INGIN MENCUBA SESUATU YANG BARU
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
NAMA: MUHAMAD KHAIRUL IZHAM BIN GHAZALI
UMUR: 19
TEMPAT KELAHIRAN: KUALA KETIL, KEDAH
KURSUS:DIPLOMA AGROTEKNOLOGI
SEBAB MEMILIH BIDANG INI: MINAT DAN INGIN MENCUBA SESUATU YANG BARU
TEMPAT BELAJAR: POLITEKNIK JELI KELANTAN
BIDANG YANG KAMI PELAJARI PADA SEMESTER INI
Kos yang kami ambil dalam institusi ini adalah bidang Agroteknologi.Pada semester 2 ini,kami telah mengambil beberapa subjek antaranya ialah Food Crop,Plant Tissue Culture dan sebagainya.Kami telah mempelajari cara penanaman jagung yang sempurna dalam subjek Food Crop.Kami juga telah belajar pembiakan secara aseksual untuk menghasilkan klon tumbuhan dalam subjek Plant Tissue Culture.Selain itu,kami juga belajar tentang cara-cara menyelenggara komputer sama ada pada perkakasan atau perisian untuk tujuan meningkatkan kemahiran alatan elektronik.
PROSEDUR LAWATAN KE TEMPAT KAJIAN
Dalam menentukan tempat kajian kes kami,kami telah melayari internet untuk mencari kawasan penanaman jagung yang sempurna.Kami telah bersetuju untuk menjalankan kajian di MARDI KOTA BHARU,KELANTAN.
Setelah memilih kawasan dan menetapkan tarikh,kami berangkat kesana dengan menyewa sebuah kereta.Setelah menempuh perjalanan kira-kira 2 jam setengah,kami telah sampai ke destinasi yang ingin dituju.
Seterusnya kami berjumpa dengan salah seorang pegawai Mardi untuk membincangkan tentang cara-cara pengurusan penyakit dan cara penanaman jagung yang sempurna.
Setelah itu kami telah dibawa ke kawasan penanaman jagung yang jauhnya kira-kira 200m dari unit pentadbiran
HAWAR DAUN
Antara penyakit yang telah di kenal pasti pada kawasan itu ialah HAWAR DAUN yang disebabkan oleh serangan ulat Helminthosporium Turcilum."Cara pengendalian bagi penyakit ini adalah dengan menggunakan varieati tahan daun seperti Bisma atau Pioneat-14 atau menggunakan racun kulat (Fungside) dengan menggunakan bahan aktif seperti Mantozeb"kata pegawai itu.
KARAT DAUN
Selain itu,kami juga telah mengenal pasti penyakit yang dikenali sebagai KARAT DAUN yang disebabkan oleh patogen kulat jenis Puceinia polysora.Cara pengawalan bagi penyakit ini adalah dengan menanam varieti karat daun seperti Lamuru atau Semar-10 atau melakukan penyemburan Fungiside dengan menggunakan bahan aktif Benomil.
BUSUK BATANG
Penyakit lain yang kami temui adalah penyakit BUSUK BATANG yang disebabkan oleh cendawan seperti Colletotrichum giraminearum atau Diplodia maydis.Cara pengawalannya adalah dengan melakukan pengilingan tanaman memberi nutrient nitrogen dan kalium yang tinggi serta melakukan pengendalian dengan cendawan Antagomis-Trichodermasp.
AMALAN PENANAMAN
Penyedian Kawasan :
Kawasan dibajak piring sedalam 22cm dan dibajak putar sekali. Tanah gambut perlu dikapur dengan kadar 1 - 2 t/ha/musim.
Penanaman di ladang :
Jenis bahan tanaman  : Biji benih
Keperluan biji benih/ha : 10kg/ha
Jarak tanaman            : 50cm dalam baris, 75 cm dalam baris
Teknik tanaman         : 1 - 2 biji benih ditanam sedalam 3 - 4 cm.
Pengurusan Air :
Penyiraman boleh dibuat secara manual atau pun menggunakan sistem pengairan renjis. Anggaran kos sistem renjis adalah antara RM5,000 - RM8,000/ha.
Kawalan Rumpai :
Campurkan 4.6 liter alachlor (Lasso) dengan 500 liter air digunakan sebagai racun pracambah bagi kawasan 1 ha. Merumput secara manual juga dibuat dari hari ke sehari.
Pembajaan :
Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :
Kawasan dibajak piring sedalam 22cm dan dibajak putar sekali. Tanah gambut perlu dikapur dengan kadar 1 - 2 t/ha/musim.
Penanaman di ladang :
Jenis bahan tanaman  : Biji benih
Keperluan biji benih/ha : 10kg/ha
Jarak tanaman            : 50cm dalam baris, 75 cm dalam baris
Teknik tanaman         : 1 - 2 biji benih ditanam sedalam 3 - 4 cm.
Pengurusan Air :
Penyiraman boleh dibuat secara manual atau pun menggunakan sistem pengairan renjis. Anggaran kos sistem renjis adalah antara RM5,000 - RM8,000/ha.
Kawalan Rumpai :
Campurkan 4.6 liter alachlor (Lasso) dengan 500 liter air digunakan sebagai racun pracambah bagi kawasan 1 ha. Merumput secara manual juga dibuat dari hari ke sehari.
Pembajaan :
Pembajaan yang disyorkan adalah seperti berikut :
| Jenis Baja | Masa Membaja | Kadar |
| Bahan organik | Sehari sebelum menanam | 5 mt/ha |
| NPK 12:12:17:2+TE | Sehari sebelum menanam | 500kg/ha |
| Urea | 20 hari sebelum menanam | 130kg/ha |
| Urea | 40 hari sebelum menanam | 130kg/ha |
KUTIPAN HASIL DAN PENGENDALIAN PASCATUAI
Masa kutipan hasil :
68 - 72 hari selepas menanam .
Teknik kutipan hasil :
Tongkol jagung dipetik dengan tangan yang dilakukan pada pagi atau petang sahaja.
Pengendalian pascatuai :
Pada suhu biasa, jagung segar boleh disimpan selama 24 - 36 jam. Pada suhu 3 - 5°C, ia boleh disimpan selama 3 minggu .
Masa kutipan hasil :
68 - 72 hari selepas menanam .
Teknik kutipan hasil :
Tongkol jagung dipetik dengan tangan yang dilakukan pada pagi atau petang sahaja.
Pengendalian pascatuai :
Pada suhu biasa, jagung segar boleh disimpan selama 24 - 36 jam. Pada suhu 3 - 5°C, ia boleh disimpan selama 3 minggu .
SEKIAN TERIMA KASIH,
Comments
Post a Comment